top of page
Secondi piatti
Tagliata di vitellino con rucola, pomodorini e grana
18 €
Tagliata di vitellino al pepe verde
18 €
Tagliata di vitellino con radicchio e porcini
17 €
Tagliata di vitellino con sali aromatizzati
Frutti di bosco, vaniglia, cacao, liquirizia, ecc.
18 €
Filetto con lardo e pecorino stagionato
(Colonnata, Pata Negra o Arnad secondo disponibilità)
24 €
Filetto alle cipolle di tropea caramellate e speck affumicato
24 €
Filetto al rosso Conero
24 €
Filetto alla brace
24 €
Picanha brasiliana (punta di scamone di manzo )
24 €
Entrecôte di Angus irlandese con lardo di Pata Negra, sale grosso e rosmarino (*)
24 €
Tagliata di scamonte di bisonte canadese con fonduta di gorgonzola dolce e nocciole
Tagliata di scamonte di Angus australiano al cartoccio con erbe aromatiche (*)
22 €
Costata di manzo italiano (*)............€5.50/hg
Bistecca di scottona prussiana (*)............€6.00/hg
Grigliata mista
18 €
Agnelo scottadito
18 €
Asado di costole di vitello italiano cucinato all'argentina con salsa chimichurri
18 €
(*) Secondo disponibilità
PS. Qualunque variazione al menù, sia nei contenuti che nei prezzi, sarà tempestivamente comunicata dal personale di sala.Richiedi un tavolo
bottom of page